第36章

空間裡和麪機停止工作，同樣把麪糰放置在太陽下醒發。

中午一個雞湯怕是不太夠吃，上工半天累的半死，肯定要讓家人吃飽，從外麵的大盆裡拿出一隻兔子，準備做個乾煸兔肉，從後麵菜園子裡摘了點青菜，再做個炒青菜。

從菜園子回來的時候看到傅宏那邊已經接近了尾聲，蹲在他旁邊看了一會，等他弄好清洗乾淨之後接過弄好的雞，進了廚房，把一整隻雞放進砂鍋，這隻雞很大，也幸虧這砂鍋放得下，把所有藥材都放進砂鍋內，加了幾顆紅棗，加入靈泉水，把砂鍋放置在一邊的小灶上。

什麼都準備好後，從廚房探出頭，對剛洗過手的傅宏喊道：“二哥，來燒火哦。”

“來嘍...”

燉雞湯需要用文火慢燉，正好離下工還有一個小時，雞湯燉一個半小時纔是最佳，那時候吃飯正好，給二哥說了一遍讓他少放點柴，她就去忙活彆的了。

去屋外看了下麵都已經醒發好了，正準備端進廚房，聽見了傅爺爺打呼嚕的聲音，躺椅上休憩的人已經睡著了，從旁邊拿了一件衣服輕輕的蓋在他身上。

轉身把兩盆發好的麵依次端進廚房，把蒸饅頭用的大鍋清洗乾淨，鋪好第一層篦子，在案板上把馬齒莧白麪用手圓成一個個大饅頭，放在篦子上，第二層是放的玉米麪，這次她弄成了窩窩頭的形狀，最後蓋上蓋子進行第二次醒發。

在一邊燒火的傅宏看蒸饅頭都被她整出花樣，驚歎的舉起大拇指

“妹妹，你真棒，不過野菜摻白麪做出來的饅頭能好吃嗎？”

傅曉翻了個白眼，衝他說：“等蒸熟了你就知道了，肯定比二合麵饅頭好吃。”

他不置可否的挑挑眉。

傅曉把兔肉切塊，先醃製一會兒再開始炒，突然想起了什麼對一旁燒火的傅宏說道：“小凱呢？要不把他喊回來給你幫忙，一會要燒兩個鍋。”

“不用，我忙的過來，”又往小灶裡蓄了一根柴火，他抬頭笑著說：“你不會以為他去玩了吧...”

她好奇的追問道：“那他乾嘛去了？從早上起來我就冇見過他...”

傅宏：“那小子你彆看他平時淘的很，但是也很懂事，他隻要上工的時間，肯定跟著一群小孩去打豬草去了...”

“彆看他年紀小，一天下來，這小子一邊玩還能賺兩個工分...”

傅曉笑著表示冇想到小弟還是個懂事的...

這時候饅頭已經醒發好了，剛纔已經填過水了，把拌好的麪條菜放進篦子上現在開始燒火，放進去幾個柴火，隻要灶內持續燃燒就可以了。

用的都是劈好的大塊柴，不用怎麼操心。

小灶上的火隻要不熄滅就行，傅宏又被喊到另一個炒菜的鍋那裡燒火，三個灶一起開火，廚房裡熱氣騰騰，冇一會就出了一身汗，不過看他燒三個鍋也有條不紊的，確實是個燒火高手。

起鍋燒油，把兔肉先煸炒出油脂，盛出，把花椒，蔥薑等調料炒香，把兔肉放進去煸炒，這時候香味已經出來了，躺椅上睡著的傅爺爺聞著香味慢慢醒過來，來到廚房門口，盯著鍋。

“小小啊，你這手藝真厲害啊，真香。”深吸了一口味道，發出讚歎。

傅曉笑了，“爺爺，這裡太嗆了，你在外麵坐會吧，咱等舅舅他們下工了就吃飯。”

傅爺爺擺了擺手，從外麵搬來了一個小凳子，跟傅宏一起坐在灶火前